记者昨天从北京二商方面了解到，为保障北京国庆期间市场供应，二商旗下多家食品品牌将向市场投放300余种，共计23亿元的食品 世界杯投注，其中，猪肉供应量将增加60%，据了解，二商旗下大红门猪肉供应在京市场份额占到52%。
北京二商集团负责人告诉记者，国庆期间，北京二商旗下大红门猪肉，王致和，六必居 体育投注，月盛斋熟肉等子公司准备了20大类300余种，共计23亿元的各类食品保障市场供应，其中，9月至10月，北京二商旗下熟肉供应由平时的月供应500吨，增加至800吨。
专营“主食厨房”的北京二商富月食品有限公司负责人表示，国庆期间，富月已经提早准备了蒸，煮 皇冠体育，煎，烤，炸等5大类70余种主食产品，其中，主食馒头，各类面条制品分别可达到日供15吨，20吨，另外，“富月在国庆期间每天按成本价供应切面8吨，中秋，国庆总计会投放500吨，”。
此外，北京二商方面表示，旗下所有产品都可实现过程可监控，产品可追踪，商品可召回，“以猪肉产品为例 真人百家乐，生猪进厂可做到车车把关，同时我们还加强了瘦肉精的检测，目前检测率在10%以上，”大红门负责人表示。
